🥛 Dal latte alla pasta filata: un viaggio alla scoperta della tradizione casearia delle Madonie.
Domenica 25 ottobre, alla Festa dei Sapori Madoniti d’Autunno, l’Azienda Agricola Giaimo Vincenzo ci accompagnerà in una dimostrazione della lavorazione della pasta filata, per scoprire da vicino gesti, tecniche e saperi legati alla trasformazione del latte.
📍 Domenica 25 ottobre, ore 15:00
📌 Piazza Misericordia – Petralia Sottana
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